事業内容・こだわり
プライスレスなお弁当を目指して
理念
ランチサービスでは次のことは行っていません
- ×冷凍解凍品や出来合いの食材をそのまま使用しません
- ×お弁当を遠距離で作って冷蔵運搬はしません
- ×お弁当を大量生産や効率を優先してよい製品とは思っていません
これはランチサービスのお弁当の原点である、地元の食材料にこだわること、顔の見える地元の生産者と地元業者の皆さんと共に発展し、地元の職場で頑張るお客様、企業に健康と元気をお弁当を通じて貢献できることを目指しているからです。
ランチサービスのお弁当は自社グループの従業員のお弁当から始まりました。従業員のために作るお弁当は、会社の活動や事業に大きな影響を与えます、安全と衛生に十分留意するのは勿論、趣向や季節感で飽きの来ないお弁当をつくることに気を付けて20年以上になります。
幼稚園給食弁当
その間に、私どものお弁当つくりの姿勢が評価され、地元・近隣幼稚園の給食お弁当も担うようになりました。かわいい児童が初めて、クラスのみんなと食事を共にする時間を楽しく、安全であるよう努めました。おかげさまで現在約1000食のお弁当を通して児童に楽しい食事の時間と元気と健康の一助を支えさせていただいています。
小学校給食
更にその児童たちが小学校に入っても給食で元気に見守りたいことから、直方市の小学校給食を受託できるように組織と資格を整え平成22年より市内小学校の4校にて小学校給食の受託業務を行っています。
このようにランチサービスのお弁当つくりにかけるこだわりは人に対する想いです。私たちは創業からこの気持ちを大切にしています。
ランチサービスでは次のことを大切にしています
- 〇地元生産野菜と食材料にこだわります
- 〇お客様の笑顔を想い、丁寧に手作りをします
- 〇配達しているのは商品でなく想いです
